¡No más jaulas!

Publicado en Igualdad Animal

Encerrados de por vida, en minúsculos reductos, sin espacio para estirarse, en ocasiones ni para darse la vuelta y aislados del resto de animales.Así viven miles y miles de animales en el mundo en las granjas ganaderas y un movimiento imparable ya ha logrado alcanzar un objetivo: acabar con las jaulas.

Recientemente Igualdad Animal ha mostrado al mundo cómo viven las gallinas en las granjas de producción de huevos de México. Pasillos y pasillos con barrotes en varios niveles, olor a excrementos, ruido y desesperación. Sus patas asoman entre los hierros, no pisarán la arena nunca, sus uñas acaban dejándolas atrapadas entre los barrotes. Jamás extenderán sus alas, se pisarán unas a otras por el poco espacio, pasarán hambre y sed al forzarlas a desplumarse. Muchas morirán por estas causas o por otras, nunca tendrán ayuda veterinaria individualizada y agonizarán hasta terminar su vida.

Granja de la industria del huevo. Investigación de Igualdad Animal México, 2016.

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¿Para cuándo un zoológico ético?

Publicado en Publicoscopia

México será el primer país en poner en marcha la propuesta Zoo XXI, un nuevo modelo educativo, científico y libre de sufrimiento animal. Se espera que Barcelona sea la siguiente.

En ese sitio maldito donde habita la tristeza” reza el título de un libro donde comenta y compara las situaciones de privación de la libertad, el castigo y el aislamiento que humanos y animales pueden llegar a sufrir. Cárceles las llamamos en un caso, y zoológicos, acuarios o safaris en otro. Si los primeros lugares ya están en entre dicho por incumplir en muchos casos su principal objetivo -la reinserción de los individuos-, los segundo están aún más en entredicho. Mientras en uno el humano está dentro por cometer un delito, en el segundo es la mala suerte su única sentencia. Estar en un mal sitio, pertenecer a una especie desafortunada o por el capricho de una persona.

Situaciones como la del oso polar Arturo en el zoológico de Mendoza (Argentina) abrió los ojos de muchas personas sobre el estado en el que vivían estos animales. Arturo en concreto, estaba muriendo debido a estar en un situación para la cual no estaba preparado su organismo. ¿Un oso polar a 40 grados? ¿Qué tipo de mente puede creer que esta situación tiene beneficios educativos o divulgativos para los niños? Esa es una de las claves de los defensores de los zoológicos y acuarios: facilitar a los más pequeños que vean animales salvajes. ¿Pero realmente alguien cree que el comportamiento de una orca en una piscina minúscula es la misma que tendría en el océano? Es lo que ocurrió en el caso de Tilikum, una orca que fue capturada, encerrada y hostigada lo que hizo que se volviera extremadamente agresivo y se viera involucrada en la muerte de tres personas en 2010. El documental “Black Fish” cuenta el caso y reflexiona sobre las consecuencias del cautiverio en los grandes seres marinos.

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Deshidratación o diabates, el dilema de América Latina

Situémonos: un país de América Latina, 40 grados de temperatura, un altísimo grado de humedad y la necesidad continua de hidratarse. ¿Puedes imaginarte qué pasa a la larga si con esas circunstancias tiene más fácil el acceso a una Coca-Cola que al agua potable? La respuesta es obesidad y diabetes. Es el problema creciente al que se enfrenta toda la región, desde México (con el 68% de su población con sobrepeso), a Puerto Rico (con un 13% de diabéticos del total de su población) pasando por Chile, Cuba, Costa Rica o Uruguay. 

El consumo de refresco aumenta tanto como la diabetes en México
El consumo de refresco aumenta tanto como la diabetes en México

Que ya no hablemos de la obesidad como un problema de la abundancia, pasa por la pérdida de tradiciones culinarias, el sedentarismo y la comida procesada. ¿No te resulta extraño que una hamburguesa cueste más que una pieza de brécol? La respuesta está en la producción, la calidad y el valor real de lo que comemos. En España como en muchos países de América Latina, la obesidad se debe a la ingesta de comida muy calórica, pero baja en nutrientes. Uno de estos productos estrellas son las bebidas azucaradas.

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