Granjas de visones y COVID-19: ¿Quién es realmente peligroso para quién?

Publicado en ElDiario.es

Mientras el contagio de humanos a visones está demostrado y a la inversa no, miles de visones americanos han sido sacrificados en Europa, sumando un argumento más a los acumulados por animalistas y ecologistas para pedir el cierre de las granjas peleteras. Sigue leyendo “Granjas de visones y COVID-19: ¿Quién es realmente peligroso para quién?”

La investigación por no seguir la denuncia en el caso del perro King podría llegar a altos mandos de la Guardia Civil

Publicado en ElDiario.es

La respuesta de la Fiscalía ante la querella indica que la responsabilidad aumenta ante la inacción de los agentes que no tramitaron la denuncia por maltrato animal. Sigue leyendo “La investigación por no seguir la denuncia en el caso del perro King podría llegar a altos mandos de la Guardia Civil”

Gloria Moreno se ratificará en su querella por acoso tras haber sido absuelta de denuncia falsa

Publicado en Público.es

La agente de la Guardia Civil de Lanzarote agradece a Canarias su apoyo después de que el Parlamento aprobara por unanimidad una proposición “sin precedentes” para exigir al Ministerio de Interior investigar los expedientes contra ella.

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Cocina vegana para la Formación Profesional española

Publicado en El Caballo de Nietzsche, en ElDiario.es

>> Cocineros y profesores coinciden en que los restaurantes de prestigio deben optar por ofrecer a las personas veganas algo más que “una ensalada de lechuga y tomate”

>> Un proyecto pionero en Madrid inicia el primer curso de cocina vegana dentro de una iniciativa social y gratuita

>> Pese a que quieren estudiar cocina, muchos alumnos eligen cursos como panadería o turismo al no disponer de alternativas para no manejar productos animales

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Eating animals: muerte para hoy, hambre para mañana

Publicado en El Caballo de Nietzsche, en ElDiario.es

¿Podría imaginar el fundador de Kentucky Fried Chicken que habría millones de personas comiendo su ‘receta original’ desde Corea hasta Ecuador? Desde luego, cuesta imaginar que cuando el coronel Harland Sanders empezó a servir pollo frito en su gasolinera de Corbin en plena Gran Depresión pudiera planificar que el consumo de este ave se dispararía a los números récord de ahora, según los cuales en 2016 cada estadounidense comió casi 42 kilos de pollo. Un consumo que está aumentando en la carne de muchos otros animales, como las vacas o los cerdos, y cuya cría tradicional sería totalmente insuficiente para cubrir la demanda actual. En ese punto es precisamente donde el documental Eating animals centra su discurso. Se trata de una película producida y narrada por la actriz y activista por los derechos animales Natalie Portman que se podrá ver el próximo 26 de octubre dentro de la Sección Oficial del Another Way Festival. Un festival sobre sostenibilidad e impacto climático que no olvida los derechos animales. Sigue leyendo “Eating animals: muerte para hoy, hambre para mañana”